国産羊肉ラム規格のお肉となります。
今回の加工は三分割といい、骨を抜いておおきく3つに切ったお品物になります。
イメージ画像では別のものになっていますが、商品はロースとバラはくっついています。
ロース分とバラ分を加味して、総合的にお手頃な商品となっております。
この際に是非お求めください。
ロースは塊で焼いて、切り分けると大変豪華なステーキとなります。
バラは薄いものの、風味と食べごたえがありラグーなどの煮込みですと大変おいしくなります
内容量は2kgを標準としておりますが、個体差もあるため大きいこともあります。